На торжественном открытии «Школы фермера» РСХБ в Свердловской области новых слушателей тепло поприветствовал известный фермер Олег Сирота, - пишет пресс-служба банка, - он сказал, что желает всем слушателям юбилейного пятого потока «Школы фермера» успехов в выбранном деле и поблагодарил за плодотворную работу Андрея Аникьева, председателя «Союза крестьянский (фермерских) хозяйств Свердловской области», который присутствовал на торжественном открытии.
Олег Сирота также выразил большую благодарность за поддержку проекта «Школа фермера» руководству Свердловской области и пожелал фермерам активно развивать свои хозяйства.
Видеообращение от Сироты стало сюрпризом для всех присутствующих и хорошим напутствием на прощание. Истринская сыроварня Олега Сироты открылась в деревне Дубровское Истринского района Московской области 7 августа 2015 года, - напоминается в сообщении, - фермер специализируется в производстве твёрдых и полутвёрдых сортов.
«Школу фермера» в Свердловской области за четыре года обучения закончило более 10 действующих сыроваров. Практические занятия для слушателей прошли в сыроварне «Никольская слобода», где слушателям показали, как на Урале готовят качественный сыр. Каждый год многие выпускники приезжают с продукцией на Истринский сырный фестиваль, который организует известный фермер.
Подробнее о проекте можно почитать в наших материалах.