Сегодня, 28 мая, в Екатеринбурге на площадке экомолла «Омега» открылся первый фермерский уголок «Своё. Уральское».
На открытии уголка были представлены такие бренды, как «Уральский мёд», «Ленин погребок», «Дедушкин сыр» и «Талицкая перепелиная ферма».
За прилавки встали выпускники и партнёры образовательного проекта РСХБ «Школа фермера», они представили сыры, уральские варенья, мёд, авторские напитки.
Кроме фермерской продукции, на площадке можно было увидеть настоящих живых пчёл. Демонстрационный улей со стеклянной рамой наглядно показывал гостям мероприятия, как трудятся пчёлки.
По словам учредителя экомолла, депутата Законодательного Собрания Владимира Смирнова, креативно оформленная площадка предоставляет фермерам возможность заниматься реализацией своей продукцией на постоянной основе, круглогодично.
«Мы сейчас активно развиваем это направление и будем рады, если к нам обратятся фермеры, которым интересны такие крупные торговые площадки в Екатеринбурге, как ТЦ «Апельсин», «Гранат», «Омега», - прокомментировал спикер. - Фермерские хозяйства Свердловской области вносят весомый вклад в обеспечение продовольственной безопасности региона, а многие фермерские предприятия продолжают дело, которое создали ещё их родители, сохраняя традиции сельского хозяйства».
Директор Свердловского филиала Россельхозбанка Татьяна Шилова отметила, что проект «Школа фермера», который РСХБ организует в Свердловской области уже шесть лет подряд, не только обучает фермеров, но и помогает в дальнейшем продвижении продукции. «Для поддержки уральских фермеров было принято решение объединить возможности бизнеса и власти. Так возникла идея создания фермерских уголков в крупнейших торговых центрах Екатеринбурга. Фермерский уголок – это своеобразная витрина, где представлен обширный ассортимент продукции наших партнеров и выпускников», – сказала Татьяна Шилова.
Реализация проекта стала возможной благодаря подписанию трехстороннего соглашения между экомоллами ТЦ «Омега», «Гранат», «Апельсин», Администрацией города Екатеринбурга и РСХБ.
