Куриные яйца впервые в 2024 году подорожали. Недельный рост цены на 0,14% зафиксировал Росстат, каждые семь дней публикующий изменение цен на ряд товаров и услуг. До этого каждую неделю с начала 2024 года яйца чуть-чуть дешевели, суммарное снижение цены почти дошло до 20%.
Цены на яйца стали одной из самых обсуждаемых тем осенью 2023 года, тогда в годовом выражении они выросли почти на 70%. Потом яйца медленно и стабильно дешевели.
Сейчас наиболее резкий рост цен (хотя и далёкий от «яичных» темпов прошлого года) демонстрирует сливочное масло. По данным Росстата, только за последнюю неделю оно подорожало на 1,3%, а с начала года - на 16,4%. Значительный рост цен наблюдается и по другим молочным продуктам - молоко и сметана за неделю подорожали на 0,5-1%, а с начала года - на 8,3-9,6%. Также выделяется хлебобулочная продукция: она с начала года выросла в цене на 9,3-9,5%.
