На защиту слушатели предоставили бизнес-планы по развитию фермерских хозяйств по разведению птицы, крупного рогатого скота, по органическому производству, производству ягод, растениеводству и даже разведению коров абердин-ангуской породы, - говорится в сообщении.
Среди слушателей четвертого потока более 50% - это начинающие фермеры, несколько слушателей являются одновременно студентами аграрных колледжей и Уральского государственного аграрного университета. После завершения обучения, они планируют развивать свое дело на сельских территориях или в фермерских предприятиях своих родителей, - отмечается в релизе.
Среди слушателей много молодых фермеров, которые продолжают дело своих родителей. Например, Яромир Котельников, пришел учится в проект, чтобы как можно больше узнать о развитии молочного направления. Их семья занимается молочным животноводством и производством сыров в Алапаевском районе. Они сами производят сыр, который широко известен в области под брендом «Дедушкин сыр».
«Мне этот проект дал очень много важной и полезной информации, - рассказал Яромир, - возможность посмотреть, как устроены фермерские предприятия, ведь в рамках практических занятий мы посетили фермеров, которые занимаются производством сыра, молочной продукции, агротуризмом. Я сейчас учусь в аграрном университете, после завершения обучения планирую помогать своим родителям на нашей ферме».
«В четвертом потоке мы дополнили нашу стандартную программу обучения фермеров новыми лекциями с учетом современных тенденций ведения агробизнеса. Это производство органической продукции, цифровизация сельского хозяйства, агротуризм. Это очень трендовые направления, которым уделяется большое внимание со стороны Правительства Российской Федерации», - комментирует Надежда Юрченко, проректор по организационным и общим вопросам УрГАУ, к.ю.н.
Директор Россельхозбанка в Свердловской области Татьяна Шилова отметила, что проект дает и теоретические знания, и прикладной опыт. «Кроме того, «Школа фермера» сближает людей, которые занимаются сельским хозяйством. Многие из наших выпускников активно продолжает общение и сотрудничество, очень часто возникают совместные проекты», - сказала Татьяна Шилова.
