Семинар проведет эксперт по антикризисному управлению ресторанным бизнесом Магомед Костоев, бизнес-тренер, совладелец и управляющий партнер консалтинговой компании «Магнат». На семинаре будут освещены такие темы как: формула выручки ресторана, анализ количества гостей и среднего чека, ключевые показатели эффективности ресторанного бизнеса, ABC-анализ продаж, анализ потока чеков в ресторане. На мероприятии Альфа-Банк представит свой новый проект «Сравни себя», все участники семинара первыми получат в подарок брошюру «Сравни себя. Ресторанный бизнес», в которой найдут практичные советы и рекомендации для повышения прибыльности бизнеса.
«Сравни себя» - это уникальный на рынке проект. Еще один нефинансовый сервис, который мы предлагаем клиентам, - говорит Денис Осин, и.о. руководителя Блока «Массовый бизнес» Альфа-Банка. - Цель проекта - помочь клиентам повысить эффективность их бизнеса. Для этого мы собираем лучшие практики на рынке, рекомендации и советы экспертов и оформляем эту информацию в брошюру, которую дарим предпринимателям. Каждая брошюра серии «Сравни себя» будет посвящена отдельной отрасли: например, первая - о ресторанах, а следующая, которую мы сейчас готовим, будет о сегменте магазинов у дома». Семинар состоится 18 декабря в 14.00 в Центре Digital October, по адресу Берсеневская наб., д.6, стр. 3.
Семинар продлится ориентировочно до 18.30. Зарегистрироваться на семинар можно по ссылке.
Контакты для аккредитации СМИ:
Татьяна Лазакович, +7 (965) 372-47-07 Tlazakovich@alfabank.ru