Порядка 20 гастрономических фестиваля прошло в Екатеринбурге в 2025 году, - пишет пресс-служба Россельхозбанка. - Среди наиболее популярных и интересных эксперты РСХБ отмечают фестиваль «Уральской кухни», «Новые имена», фестиваль «Уралисички», фестиваль «Евразия Фест», фестиваль «Бербекю», фестиваль «Вся жизнь – икра, фестиваль «Можно» и фестиваль UF Gasytro.
В рамках фестиваля «Вся жизнь – икра» , который проходит в Екатеринбурге уже в четвертый раз, можно попробовать блюда с этим лакомство с дополнением интересных праздничных блюд. Некоторые рестораны – участники фестиваля предлагают классические варианты – сельдь с картофелем и красной икрой, оладьи с красной икрой, икра со сливочным маслом на бородинском хлебе. А другие , рекомендуют необычные варианты, например, хэндроллы с красной икрой, эклеры с красной икрой и т.д.