7 августа прошла Альфа-Конфа Rest&Guest для предпринимателей, чей бизнес связан со сферой гостеприимства, - сообщает пресс-служба Альфа-банка. Местом проведения был выбран Санкт-Петербург - город, где сосредоточены отели, рестораны и сервисы страны. Мероприятие прошло на Сибур Арене и собрало почти полный стадион, пришло более 3000 гостей.
Альфа-Конфа Rest&Guest - масштабный нетворкинг, который объединил рестораторов, отельеров и тех, кто только планирует начинать свой бизнес-путь в этом направлении, - говорится в сообщении. Участники узнали, как попасть в личный рейтинг гостей, как меняется сервис и что с этим делать, как личность формирует бизнес, а также как масштабироваться и сохранить качество. Обсуждали важность персонализированного отношения к клиенту и опыта впечатлений и даже использование ИИ. В программе мероприятия - выступления спикеров, дискуссии, разбор личных кейсов участников и возможность обменяться идеями и опытом в профессиональном кругу.
В качестве спикеров выступали ведущие предприниматели сферы гостеприимства, владельцы крупнейших ресторанных и гостиничных сетей мирового уровня: Александр Раппопорт, Арам Мнацаканов, Александр Сысоев, Павел Поляков, Алексей Буров, Игорь Феркалюк, Антонио Фреза, Вера Лисун, Оксана Леоненко, Юнис Теймурханлы, Оксана Масюкова. Лидеры индустрии рассказывали не только о том, какие инструменты они используют, но и где находят идеи, а также подсветили области, на которые они направляют фокус внимания, чтобы создавать лучшие продукты.
«Почему именно эта тема? Ответ очевиден: индустрия гостеприимства сегодня - одна из самых быстроразвивающихся, но в то же время и самых конкурентных. Чтобы не просто «держаться на плаву», а выходить в лидеры, предпринимателю нужно быть гибким, внимательным и, главное, всегда на шаг впереди. Альфа-Банк поддерживает именно таких предпринимателей. Мы стремимся быть рядом с теми, кто выбирает это направление в бизнесе, кто ищет своё место в нише, кто не боится масштабироваться и экспериментировать. Rest&Guest - это больше, чем конференция. Это комьюнити. Это место, где можно не только услышать советы от лидеров индустрии, но и найти партнёров, единомышленников, собрать обратную связь, протестировать идеи - в живом, профессиональном и очень открытом кругу», - комментирует Денис Осин, директор малого и микробизнеса Альфа-Банка.
