На Урале начался земляничный сезон. Лесную «ягодную королеву» собирают в самых разных районах Свердловской области - от Каменска-Уральского до Ивделя. В большинстве районов земляники очень много. Эксперты Свердловского филиала Россельхозбанка составили рейтинг десертов на основе земляники, которые готовят в заведениях города, - пишет пресс-служба финансовой организации.
На первое место по отзывам попал десерт - вафли с земляникой и сметанным кремом в Engels. Тарты с земляникой в «Шави Ломи», Frenchie Cafe и Culta - заняли второе место. Тарталетки с земляникой в «Тортик или Торт», «Такие истории» - третье место. Отдельно отмечали десерты с земляникой в Grand Buffet, Carbonara, Сastorka.
Традиционно самыми ягодными местами Свердловской области считаются Каменск-Уральский, Белоярский, Сысертский районы, Арамильский городской округ, а также окрестности Екатеринбурга - например, поселок Северка. Землянику сейчас можно купить и на рынках Екатеринбурга. Средняя цена за банку объемом в пол-литра начинается от 450-500 рублей.
