Юбилейная фермерская ярмарка Россельхозбанка прошла в Екатеринбурге на минувшей неделе. Более 200 екатеринбуржцев могли продегустировать и купить фермерские сыры, мясо, молочную продукцию, рыбу, - пишет пресс-служба банка.
Всего на фермерском маркетплейсе Свое Родное РСХБ в Свердловской области зарегистрировано более 120 участников и их список постоянно пополняется. Больше всего на платформе — сыроваров. Из 10 сыроваров — 90% - производители сыра из коровьего молока.
Много на маркетплейсе производителей выпечки, сладостей, переработки мяса и рыбы.
На фермерских ярмарках, которые организует РСХБ в Екатеринбурге и Свердловской области, максимальные продажи наблюдаются у производителей мяса. На втором месте по популярности — сыровары.
.
