В Екатеринбурге открылся прием заявок от рестораторов на участие в фестивале «На Гребне», - сообщает пресс-служба Россельхозбанка, - он пройдет с 1 по 15 июля.
Фестиваль был создан в 2018 году для развития гастрономического туризма, изначально на Дальнем Востоке, но постепенно география фестиваля расширялась. Сейчас в нем участвует более 40 городов, 259 ресторанов, в том числе и такие, как «Дубровин», «ЧаЩа», Forest. Custo, информацию о которых можно найти в ресторанном гиде Россельхозбанка.
Из нового в фестивале появилось, что теперь блюда с гребешком можно заказать только с алкоголем. Например, блюдо с гребешком и бокалом игристого или виски.