В новом потоке «Школы фермера» РСХБ за парту села Лариса Берстенева, которая уже много лет занимается в Свердловской области разведением перепелов, - пишет пресс-служба финансовой организации.
Перепелиная ферма в селе Талица появилась более 18 лет назад, и её продукция всегда пользовалась большим спросом, как у местных жителей, так и у жителей других городов региона. Лариса взяла бизнес в свои руки в 2019 году и нисколько не жалеет об этом. Супруги Берстеневы занимались фермерским делом в далёкие 90-е годы. Тогда они разводили свиней. Когда переехали в Свердловскую область, муж Ларисы решил работать в иной сфере, а вот разведение перепелов доверил своей жене.
Фермерским делом Лариса занимается с горящими глазами и полной включенностью. «Никогда нельзя останавливаться на достигнутом, учиться нужно всегда», - отметила новый слушатель образовательного проекта.
Как рассказала фермер, самым сложным оказался первый год работы в фермерской сфере. Нужно было восстановить хозяйство, понять специфику.
В «Школе фермера» Лариса хочет более глубоко погрузиться в вопросы птицеводства и развития кооперации. Именно эти темы будут обсуждаться в новом потоке образовательного проекта в регионе. Лекции по птицеводству прочитают ведущие учёные Уральского государственного аграрного университета.
«Школа фермера» в Свердловской области проходит уже в пятый раз и в этом году конкурс на одно место был 2,5 человека, - добавляется в релизе.
Подробнее о проекте можно почитать в наших материалах.