16 августа с 11 до 11.45 в шатре Россельхозбанка на площади 1905 года Екатеринбурга пройдет лекция известного сити-фермера, директора ООО «Микрозелень», предпринимателя и партнера РСХБ Александра Пехташева, сообщает пресс-служба финансовой организации.
Александр уже много лет занимается выращиванием микрозелени. Он рассказывает, что микрозелень можно получить из семян практически любых растений. Но рекомендует все-таки покупать семена специальные, не для посадки в открытом грунте. «Семена для посадки в открытом грунте могут быть обработаны фунгицидами и инсектицидами, чтобы защитить молодые растения на грядках. Для зрелых плодов это не страшно, но при употреблении в пищу мелких ростков может быть опасно», - продолжает Александр.
Александр отмечает, что выращивать микрозелень может любой человек, но лучше всего это делать на подоконниках и балконах на солнечной стороне, хотя и на северных окнах она приживается. Если использовать фитолампу, микрозелень будет расти быстрее. «Для того, чтобы микрозелень быстро выросла, не забывайте опрыскивать микрозелень из пульверизатора два-три раза в день, - советует Александр, - при этом оптимальная температура в комнате должна быть 18-24 градуса. Лучше не ставить микрозелень рядом с обогревателями, которые сушат воздух, и на продуваемых сквозняком местах».
В сообщении говорится, что участие в мероприятии - бесплатно.
Все материалы, приуроченные к 300-летию Екатеринбурга, можно почитать в нашем специальном разделе.
